domingo, 2 de noviembre de 2008

La fresa o fragaria

Como habeis podido comprobar esta era la planta que os proponiamos en el último miniconcurso, es una planta perenne que produce brotes nuevos cada año y que produce los frutos despues de que unas magníficas flores blancas de cinco pétalos aparezcan en sus tallos. De la fresa lo más conocido es el fruto rojo y sabroso que estamos acostumbrados a ver en los supermercados y aunque se cultiva de manera sistemática, proviene de la fresa silvestre que en tiempos pasados era muy buscada.


Las hojas tiernas al igual que la de los rábanos que os mostramos hace una semana se pueden consumir como verdura, resultando las recetas culinarias obtenidas de un exquisito sublime.

Curiosamente a esta planta se le adjudican excelentes propiedades medicinales, tales como dieuréticas, antirreumáticas, antiinflamatorias, astringentes, para luchar contra el colesterol e incluso machacadas y aplicadas sobre la piel dicen que te aseguran una mejor calidad y forma de tu piel facial.